Postado em 01 de Junho de 2016 às 09h22

Maior evento de processamento de carnes do mundo reuniu 63 mil visitantes

CleanTec do Brasil Realizado em Frankfurt, na Alemanha, encontro reuniu muitos brasileiros! Garantir a segurança alimentar do planeta em um cenário de crescimento da população é um desafio. As...

Realizado em Frankfurt, na Alemanha, encontro reuniu muitos brasileiros!

Garantir a segurança alimentar do planeta em um cenário de crescimento da população é um desafio. As projeções já são de conhecimento geral, como o consumo médio de carnes por habitantes em 2050, que, segundo a FAO, deverá ser de 64,17kg, um aumento de 65%. Desta forma, toda a cadeia produtiva deve se preparar, e isto passa pelas máquinas de processamento de carne. Cada vez mais estes equipamentos têm como meta gerar produtos de alta qualidade e com uma redução de custo e processos automatizados. Leia mais...

Veja também

Brasil mira na ampliação dos embarques de carne resfriada ao Egito.20/09/17 Uma reunião entre a Câmara de Comércio Árabe Brasileira e representantes de frigoríficos, associações, empresas de logísticas e tradings que atuam no setor de carne bovina demonstrou as demandas e interesses com relação ao mercado egípcio. O Brasil é o maior fornecedor de carne bovina do Egito, com 50,82% do mercado em 2016, e vem......
Frango: Cotações do resfriado e congelado estão em alta11/05/16 Após registrarem quedas entre março e final de abril na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea, os valores das carnes resfriada e congelada estão em alta neste início de maio. Segundo pesquisadores do Cepea,......

Voltar para Notícias